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Tipps & Tricks

Sommerzeit = Beerenzeit

Der Sommer bringt die große Auswahl:

 

- Erdbeeren

- Johannisbeeren

- Stachelbeeren

- Himbeeren

- Blaubeeren

- Brombeeren

 

- rote Johannisbeeren schmecken süß-säuerlich

- schwarze Johannisbeeren schmecken herber, enthalten aber doppelt soviel Vitamin C wie Orangen und viele Antioxidantien

- weiße Johannisbeeren schmecken milder,  werden auch "Champagnerbeeren " genannt

- Himbeeren und Blaubeeren/Heidelbeeren

sind kalorienarme "Power-Snacks" voller gesunder Inhaltsstoffe

 

 

 

 

 

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