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Glühwein

und

Weihnachtsmärkte

In der Vorweihnachtszeit locken Weihnachtsmärkte mit Lichterglanz und Glühweinständen.

Woher kommt die Tradition, das gewürzte Heißgetränk zu genießen?

- Schon die alten Griechen, die Feinschmecker des Altertums, fügten dem Wein Honig und Gewürze zu.

- Auch die Römer zogen Weinmischungen dem reinen Wein vor.

-  Weit verbreitet ist die Annahme, Glühwein erwärme den Körper.

Doch das Gegenteil ist der Fall:

-Alkohol erweitert die Blutgefäße.

Dadurch gibt der Körper noch rascher Wärme ab!

Das hat zur Folge, dass man auch schneller friert.

- Empfehlenswert ist, auf alkoholfreie Rezepturen aus Fruchtsäften, Früchten und Gewürzen zurückzugreifen.